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土用丑の日!!

2013/07/16

こんにちは、松林です!!


毎日毎日暑い日が続いてますね・・・(;一_一)


俺は夏の暑さは好きなので嬉しいですが、普通に考えるとこの暑さは体力が奪われてしんどい日々ですよね・・・


食欲は落ちてませんか?冷たいものばかり食べていませんか?精の付くものをしっかりと摂って暑い夏に立ち向かいましょう\(^o^)/


精の付くものと言えば、もうすぐ土用丑の日ですね(^^) この夏の丑の日は7月22日と言われてますが、うなぎは最近高騰してますね(;一_一)


俺の田舎は福岡県の柳川市っていう所なんですが、知ってる人は少ないと思いますが実はうなぎのせいろ蒸しが有名なんです(^^)なので土用丑の日の文字を見ると田舎を思い出します(*^_^*)


柳川のせいろ蒸しは、ご飯が白くないんですよ!って言っても伝わらないですよね(汗


たれをご飯に絡めたご飯なので茶色なんです(^^) そのご飯の上に蒲焼にしたうなぎと錦糸玉子が乗っていて、せいろで蒸して出てくるのでめっちゃ熱々で美味しいんです\(^o^)/



福岡県の中心地から柳川まではちょっと遠いですけど、もし福岡にいくことがあれば是非柳川まで足を運んでもらえると嬉しいです\(^o^)/ 柳川川下りで周る街は風情もあり、のんびりした時間を過ごせる良い街です(*^_^*)



って田舎の宣伝になってしまってますね!?(*_*)汗


そうではなく、うなぎの栄養素のことを書くんです(/・ω・)/


うなぎには


◎ビタミンAは目の働きに良い効果があります。さらに、免疫力を高めてくれて、ウイルスや細菌への抵抗力を強くしてくれる効果もあります。


◎ビタミンB郡はB1・B2が豊富です。ビタミンB1は疲労回復効果!!ビタミンB2、美肌や美容のためのビタミンと言われてます!!さらにこれらのビタミンは糖と脂質をエネルギー変換するときに必要です。


◎ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける効果があります。このビタミンはカルシウムと一緒に摂取することにより、骨粗しょう症や骨軟化症の予防に良いです!


◎ビタミンEは抗酸化作用があり細胞の老化を防止する働きがあるとされています。さらに血行をよくすることで、頭痛や冷え性を改善する効果も期待できます(*^_^*)


◎カルシウムはご存知の通り、骨を丈夫にするために必要な栄養素ですね。上にあるビタミンDがうなぎには含まれているので、吸収がよくなるバランスの良い魚ですね(^^)


◎亜鉛は新陳代謝に必要となる栄養素です。さらに亜鉛は免疫力を強化してくれるんです!


と書いてきましたが、内容的に知ってる方も多いと思います。体力が奪われるこの時期だからこそしっかりとバランス良く栄養素を摂り体へのエネルギー摂取、機能アップに繋がるビタミンやミネラル類を摂ってもらうことが夏バテ防止に繋がってきます\(^o^)/


ついつい暑い日になると食事のバランスが悪くなってしまうこともあると思いますが、食事で摂れないときはサプリメントなどでバランスを整えて体調管理をしていきましょう\(^o^)/


暑くて外に出るのは嫌かもしれませんが、気温が少し下がってくる夕方以降などに運動、散歩など体を動かすことで体の体温調節機能、精神的ストレスの発散に繋がります。


この夏は食事と運動で是非夏バテをせず元気に過ごしてもらいたいと応援してます\(^o^)/